Resep Es Teler 77

Resep Es Teler

Bahan Es Teler :

- 1 bungkus serut kelapa muda beku
- 1 1/2 gelas air kelapa muda
- 1 buah daging nangka, keluarkan bijinya dan iris daging nangka tipis-tipis
- Keruk daging 1 buah alpukat menggunakan sendok
- Keruk atau bentuk bulat 1 buah lemon menggunakan alat khusus atau sendok saja
- 1 bungkus agar-agar merah, masak sesuai panduan yang tertera pada kemasan, setelah jadi potong bentuk kotak kecil-kecil

Susu kental manis secukupnya

- 1 gelas es batu
- Sirup atau es krim sesuai selera Anda

Cara membuat es teler 77 :

1. Tata semua potongan daging buah dan agar-agar pada gelas atau mangkuk es.

2. Masukkan es batu pada mangkuk atau gelas tadi, lalu tuangkan air kelapa muda secukupnya.

3. Lumuri dengan susu kental manis pada bagian atasnya.

4. Tambahkan juga es krim atau sirup pada bagian atas.

5. Es teler 77 ala Anda siap disantap selagi dingin.