Resep Sambel Terong Penyet |
Bahan Bahan :
1 Buah terong uk besar
3 Buah Cabe besar
3 Buah Cabe rawit
1 Buah ranti
2 Siung bawang merah
½ SDT terasi
1 SDT gula jawa
½ SDT garam
.
Cara Memasak :
.1. Potong² terong sesuai selera, goreng hingga kecoklatan, angkat.
2. Goreng cabe besar, cabe rawit, bawang merah, ranti hingga layu
3. Haluskan cabe besar, cabe rawit, bawang merah, ranti, terasi, garam, gula jawa, terakhir penyet terong bersama sambel. Sajikan
.4. bisa ditambah ikan asin, tempe goreng dan lain lain sesuai selera ya Mom..
No comments:
Post a Comment