Tuesday, March 19, 2019

Resep Choco Banana Loaf

Respe Membuat Choco Banana Loaf 


Resep Choco Banana Loaf
Bahan A :
190 gram tepung 
50 gr cocoa powder
1 sdt baking soda
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam 
Di dalam bowl / baskom, 
ayak semua bahan di atas , masukkan chocochips, aduk rata , sisihkan. 
 
Bahan B :
3 bh pisang di tekan2 pakai garpu hingga lumat.
80 ml minyak sayur
2 btr telur 
170 gr gula pasir 
Di dalam baskom / bowl lain, tekan2 pisang dengan garpu, masuk gula, minyak, telur, aduk rata , boleh dengan whisk atau spatula. 
Topping (bebas ): Irisan pisang, chocochips. 
Mau tambah almonds, walnut, raisins.

Cara Membuat Choco Banana Loaf : 
Campur B ke bahan A , aduk rata. Pakai whisk/ spatula boleh, jangan lama2 ya ngaduknya, nanti adonannya jadi berat dan bantet. Tuang ke loyang loaf ukuran lebar 10 cm , panjang 28 cm dan tinggi 9 cm. Mau pakai cup cupcakes /muffins juga bole. 
Test tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum. 
Panggang suhu 175 derajat api bawah selama 50 menit, jika pakai loyang loaf ukuran seperti saya. 25-30 menit jika menggunakan kertas cup cakes atau muffins. Lama pemanggangan di sesuaikan ya, tergantung besar kecilnya loyang dan tergantung oven masing - masing

No comments:

Post a Comment

Resep Cara Membuat Donat Kentang Ala J.Co Empuknya Berhari-hari! (Potato Donuts Homemade)

Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep cara membuat donat kentang ala J.Co yang super duper empuk, pokoknya dijamin Anti Gagal deh...